不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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臺東哥斯大黎加咖啡新年送禮推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 臺東藝伎咖啡試喝心得

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 臺東單品咖啡企業禮品推薦

有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地,臺北浸泡式咖啡中秋禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;

南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 基隆知名咖啡哪種好喝

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;

非洲咖啡
包括來自衣索比亞,雲林單品咖啡伴手禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法,宜蘭精品咖啡企業贈品推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。屏東不酸的咖啡新年送禮推薦

淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 臺中宏都拉斯咖啡伴手禮推薦

最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 宜蘭藝伎咖啡推薦品牌

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。屏東浸泡式咖啡送禮推薦

或許有人會說:文章的題目有點兒嫌長,而且也明顯不合常理——怎么又是春天又是漫天飛雪呢? 題目是長了點兒,但其中包含的四個元素:春天、漫天飛雪、阿爾卑斯山和奔跑,去掉哪一個,都會對這篇短文造成傷害;只好這樣了。至于貌似不合常理的究竟,且聽我慢慢道來。 按常理,像我和老伴這樣七十大幾的老人,出游歐洲的時間,絕對不會放在漫天飛雪的冬季。我們出發的日子是4月13 日,同樣是按常理,不管是西安還是歐洲,這一天以后的一段日子,都應該是鶯飛草長、花紅樹綠的美好時光。 來到歐洲的前幾天,也的確如此,盡管氣溫較之西安要低一些,但德國的法蘭克福陽光燦爛,捷克的布拉格藍天如洗,加之空氣清新,觸目皆綠,明媚的春色讓我們喜不自禁。來到歐洲的第五天,按原計劃,我們應該離開布拉格前往奧地利的薩爾茨堡,但臨時決定繞回德國,在慕尼黑停留幾小時,喝杯啤酒。就在旅行車駛向目的地的途中,有人從手機上得到消息:慕尼黑正在下雪。不會吧!林徽因有言:“最美人間四月天。”在這位絕代才女的心目中,即便是瑞雪紛飛,也不應該是四月的美景吧!車到慕尼黑,不見雪花蹤影,淅淅瀝瀝的小雨,也是很快就停了下來,大家逛街、購物、喝啤酒,好不開心! 在無雪的慕尼黑,有驢友慨嘆:看來網絡謠言,不獨是中國特色啊!眾皆莞爾。 然而,2017年的春天,在歐洲,我們終于長了見識:人間四月的美景,也的確包括著紛紛揚揚的雪。 和漫天飛雪的壯美景色不期而遇,是在從慕尼黑奔向奧地利因斯布魯克的途中。第二天一大早,繼續向位于阿爾卑斯山谷的哈爾斯塔特湖區進發,一路上,雪下得越來越緊。中午,車在湖邊的一個小鎮停了下來,1998年5月中旬,我曾經來過這里。記憶中,那時的小鎮 ,藍色的湖面上飄動著點點白帆,嫩綠色的草坪從湖畔一直延伸到坡頂,而遠處的森林,則呈現出凝重的墨綠色。我們在一家臨湖的飯店用餐,天忽然下起雨來,但轉瞬便雨過天晴,推窗望去 ,一道七色彩虹,橫跨在纖塵不染的藍天上,真是宛如仙境。可如今呢?放眼望去,四野皆白,小鎮的房舍依山而建,層層疊疊的屋頂,全被白雪覆蓋,呈現出一個夢幻般的童話世界。幾只白天鵝、黑天鵝靜靜地停留在湖面上,一動也不動,聽任紛紛揚揚的雪花灑落身軀。我忽然想起中國古代那位打油詩人張某某的詠雪名句,稍加改動后輕聲吟出:“黑鵝身上白,白鵝身上腫。”引得身旁的老伴兒好一陣笑。 第二天,雪小了很多,但放眼望去,除過酒店門前那條并不寬闊的黑色公路以外,依然是白茫茫一片大地真干凈。我們沿著公路,或疾步前行,或徐步奔跑,沐浴著清冷卻不凜冽的空氣,歷時半個多鐘頭。當年,小個子的拿破侖曾豪言:“我是站在阿爾卑斯山的山顛。”和意欲征服世界的大英雄不同,我們兩個小人物,在阿爾卑斯山腳下,心平氣和地或奔跑,或行走,心中洋溢的,是對大自然的感恩之情。感恩大自然,讓我們在春天里,喜出望外地得以享受冬天。又有誰能說,比起大人物拿破侖,我們這樣的底層草根,就肯定是特別的不幸福呢? 回到酒店,打開微信,給千里之外的家人,傳過去我們剛才在漫天飛雪的阿爾卑斯山下或奔跑或行走的照片,并附有如下文字—— “時間跨度不過三幾天,空間距離僅僅數百里,在如此有限的時空之中,我們竟然能夠輕而易舉地從春天走回冬天;當然,我們馬上就會同樣輕而易舉地從冬天回歸春天。這樣的人生經歷,對我們這樣的古稀老人而言,不但絕對空前,而且怕亦絕后。可遇不可求的幸福啊,真是不亦快哉!” >>>更多美文:生活隨筆

我其實很想你 文/趙爽 坐了九個小時的火車,來到學校。 爸打來電話問:“姑娘,你到了嗎?”我看了看周圍的同學,卻說:“還沒呢。”爸說:“到了趕快給爸打電話。”我隨意回了一句就掛了。同學問我:“你明明到了,干嗎還說沒到?”我用極其開心地語氣說:“我就是故意的啊。”他們用鄙夷的眼神看了我一眼,我瞪了他們一眼,自顧自地走了。 其實,他們誰也不知道,我就是想借機會再給爸打一通電話,想聽聽老爸沉穩的聲音,我也只能騙騙他。睡覺之前,我給爸回了個電話,雖然爸還是簡簡單單地囑咐了幾句,那晚我卻睡的很好。 記得臨行前,看到街上已經開始賣月餅,我回去跟爸說:“這么早就開始賣月餅了!”爸抽著煙看著我說:“姑娘,你中秋回來嗎?”我低著頭玩手機應了一聲:“不回,回來干嗎呀,也沒什么事。”那根煙正好抽完,爸把煙滅了,往屋子外邊走邊說:“哎,你這個孩子就是不想家。”我拿著手機愣了一下,下意識地喊了一聲:“爸。”爸回頭看了看我,等著我說下文。我搖了搖頭說:“沒事,沒事。”看著他走出去的背影,我只能苦笑一聲。我真想抽我自己,為什么要說買月餅的事情。 我多想告訴他,我不是不愿意,也不是不想家,而是不敢回家,我怕我再也不想離開,對我而言,世界上最需要勇氣的事就是踏出家門。 爸發短信說:“你們那邊今天26度,你多穿點,你抵抗力太弱了。”我回他:“你怎么知道我們這的溫度?”他說:“你在哪,我就會看哪兒的天氣預報。” 我就是人們所說的那類“慫孩子”,肯定有人問:“你到底有多慫?”我就是慫到連哭都不敢在爸面前哭,就是慫到連一句“我想你了”都不敢說,就是慫到連向你解釋的勇氣都沒有。 月已滿,人未圓。歌聲淡,人長嘆。夢中現,人亦念。 在我忽然想你的夜里 文/柏蘊真 一個人在英國,品嘗著夜晚的孤獨。清白如水的月光毫無保留地傾灑在白色的窗欞上,聽著墻上叮咚叩響的時鐘,恐懼與想念如小風暴般侵襲了我的全身,打碎了我強裝已久的堅強,我瑟縮在床頭柜旁,一瞬間淚已滑落臉龐。 我將手伸向手機,伸出,又放下,再伸出,每當我的理性快被傷心沖垮時,我就努力洗腦般重復:“現在中國才五點……不能打。”可是,思念如何收斂。我的思緒趁機飛到了時光的印跡里。 那是出發前一天,媽媽正要幫我收拾行李,但我卻急聲制止,并擺出那任性的傲氣:“我是大姑娘了,必須自己收拾東西,不要管我了。”媽媽點點頭,眼神里爬滿了無數的不放心。我并不理會,埋頭繼續收拾,可由于媽媽的再三“嘮叨”,我本來的心平氣和也被耗得一點不剩,我扭頭,不再聽。 臨出發前,媽媽左右來回叮囑:“不要老喝冷飲,不要老脫隊行動……”這時候,那唐僧似的嘮叨卻絲毫沒引起我的煩擾,反而,給本就有了秋雨涼意的清晨,多了一絲不舍與留念。要上車了,我故作瀟灑地跑上大巴,頭也不回地找到了座位,可就在我甩下書包,如釋重負地準備轉身坐下時,我看到媽媽正依依不舍地看著我,就像看著一只已經羽毛豐滿而正在起飛的小鳥一樣,留不住卻充滿驕傲。我強作歡顏地朝她揮了揮手,低頭,卻是一片淚眼朦朧。 從前擾人的嘮叨,在此時孤寂一人的時候,全部都成了無比渴望的奢望。 終于,我一咬牙,撥通了電話,本只為聽聽那熟悉的彩鈴,但電話竟通了,電話那頭傳來一個熟悉的聲音:“喂,還沒睡呀?” 一串熟悉的聲音躍入耳際,我松下原先緊張期待的心,平靜地聽著那彌足珍貴的叮嚀。待放下電話,我趴在床沿上,睡著了。 在漆黑無人的夜里,我想能與那熟悉的聲音為伴,很幸運,在我想媽媽的夜里,她都會隨時接起我的電話,為那英國的寒夜,染上一層家鄉的月色。 這,就是親情吧。 我想你了 文/馮鈺萌 今年的烤地瓜,似乎比往年的都好吃。妹妹剝開一個在我身旁津津有味地吃著,香味彌漫了整個屋子。我卻怎么也吃不下一口,呆呆地望著照片上你慈祥的面龐,失聲痛哭著。是的,這輩子,我再也不能依在你身邊,吃著你親手烤的地瓜了。 你在那一個世界,也能吃到烤地瓜嗎?我想你了! 今年的石榴籽,每一顆都是那么飽滿。姐姐給我遞過一把說:“可甜了,吃點吧!”可我心中卻泛起一陣苦澀的味道。我望著那把你先前為大家剝石榴的刀子,淚珠大顆大顆滾落下來。手中的石榴籽是鮮紅的,我的淚珠是晶白的。 我想你了! 眼睛掃過窗臺旁空空的沙發,再也看不到你熟悉的身影。窗臺上,再也沒有你愛吃的瓜子、花生。 我想你了! 那時,你胖胖的身影總出現在沙發上,不時從窗臺上摸一把瓜子吃。我看到了,總要撲到你身上,用小手打著你的背,叫道:“胖爺爺,你又在偷吃!”你總是在我屁股上拍一下,然后給我幾顆水果糖。可我仍淘氣地從你手中奪走遙控器,把電視轉到少兒頻道,然后得意地沖你一笑,你也笑了。 前幾年,你突然喜歡上烤地瓜。每當我沖進廚房,你總是慈愛地笑著說:“等著啊!”然后把烤好的地瓜往我手上一放。我竟連一聲謝也不說,毫不客氣地大口吃起來。你在一邊默默地笑著,自己卻不吃一口。 家門口種了一棵無花果樹,那是你最愛的水果。可每當它成熟后,你都要摘下最大最好的無花果給我吃。等我吃夠了,你才吃,吃得都是些小的、沒熟透的,不甜,還有些澀。 還有那些糖蒜、韭花醬、煎餅……那些你親手做的美味,每一次都先給我吃。 我想你了! 我弄壞了你的椰子殼,你只是讓我撿起來,我就大吵大鬧;我在街上亂跑,害你找得滿頭大汗才找到我,你僅僅罵我了一句,事后卻心疼地掉眼淚;你愛畫畫,可因為照顧我,你那幅《公雞》至今還沒畫完…… 不懂事的我,沒有好好珍惜你的愛。當我終于想給你端一碗糖水時,卻來不及了。你病倒了,是肝癌,常常難受得吃不下飯,可每次我給你打電話詢問時,你卻說:“好多了,再過幾天就回去啦!”幼稚的我相信了你的話,使我沒能見到你最后一面。 你在那個世界,過得好嗎?我想你了。 孩子 爸爸只想你快樂成長 文/田丹 閱讀提示:離婚七年,為了給女兒一個無憂的童年,他一直盡心盡力,為此錯過了不少姻緣。溫柔善良的芹(化名)最終打動了他早已冰封的心,也得到了父母的認可。不料一直乖巧懂事的女兒姍姍(化名)卻處處抵制芹的存在,甚至以離家出走相威脅。為了女兒,最終他放棄了愛情,只為了讓女兒快樂長大。近日,記者有幸傾聽了阿飛對女兒那讓人感動的親情。 性格不合,我選擇了離婚 我和前妻梅本是大學同學,畢業后她放棄了留在鄭州的好工作,毅然選擇了跟我回到老家黔江。那時候的我們是幸福的,盡管岳父母一直不贊成我們的婚事,但對梅的寵愛讓他們最終同意了這門親事。 梅是獨生女,談戀愛時我就覺得她是個被父母慣壞了的孩子,但想著結婚以后,只要我多辛苦一點,多寵她一點,我們就可以幸福。加上她大老遠跟我回到黔江,我在心里發誓一定要好好待她,然而結婚后我才發現,一切都只是我的美好想象。 我在一家保險公司上班,平常總是加班到很晚。而梅在一家公司做文員,工作相對比較輕松。結婚后,我們家里幾乎就沒有開過火,每次回家太晚我就只能餓著肚子,因為她不會做飯。衣服常常都是周末我有空再洗,漸漸的我開始對這種婚姻生活充滿了失望。有好幾次我試著勸她學會做點家務,她會說“我在家的時候就是這樣,難道你娶我就是為了找個傭人?” 見我忙不過來,每個周末母親都會主動來幫忙料理家務,她對梅頗有意見,有好幾次她們為些小事吵了起來,我夾在中間很無奈。 一年后,女兒姍姍的出生給這個家帶來了陽光,但也是那時候我才明白婚姻真正的開始。那段時間,岳母生病,妻子大老遠趕回去,我沒法跟著一起去,而是在家帶孩子。對此,梅很是生氣,說我沒盡到一個女婿的責任。 讓我沒想到的是,妻子這一去回來已經是兩個月以后的事情,并跟我提出了離婚,她的理由是父母年老了,需要照顧,而他們又不愿離開老家。我也決定放手讓她走,唯一的要求就是女兒給我撫養。 女兒是我生活唯一的陽光 梅離開后,看著才一歲的女兒姍姍那溫暖的笑臉,我在傷心之余更多的是欣慰,我知道以后的生命里,她將是我的最愛。我搬回了家和爸媽一起住,平常我上班,母親就幫忙帶孩子。 家里人都把姍姍當寶一樣,其他孩子有的她都會有,除了媽媽。至今我仍記得她第一次開口說話叫的是“爸爸”,記得她第一次走路蹣跚的樣子,記得每個周末我載著她滿黔江游玩的場景。 姍姍很懂事,上學后成績也一直很好,奇怪的是她從不曾問我她媽媽的事。隨著她漸漸長大,父母開始著急我的婚事。母親曾試著問過女兒:“姍姍,你想不想媽媽?爸爸給你找個媽媽可好,那樣就多個人疼你了。”讓我們都無奈的是姍姍對此很抵觸,她會說,“我只要爸爸,爸爸你不要給我找后媽,我會一直聽你話的。”那稚嫩的話語,讓我倍感心酸,加上聽多了后媽虐待孩子的事,我也不愿意再成家。 為阻止我結婚,女兒離家出走 我曾以為,這一輩子我都不會再為感情的事情煩惱,因為我一直相信其實婚姻真是愛情的墳墓,直到芹的出現。芹是我的同事,比我小幾歲的她溫婉大方,最重要的是她對姍姍很好。 第一次見姍姍時,她們就像朋友一樣玩到了一起,那天她帶著姍姍玩遍了重慶的游樂場。已經記不清與她的感情是什么時候開始有的,或許是第一次在辦公室睡著時,醒來身上多的那床毛毯;也或許是生病時,她那關心的問候;或者是她對姍姍的那份心,不管任何時候,她都可以像對待自己的孩子一樣疼愛她。 到家里吃過幾次飯后,我父母都對芹比較滿意,便試著撮合我們在一起,看到她那紅紅的臉蛋,說不動心是假的,但看到女兒純真的眼神,我的內心滿是矛盾。 “其實姍姍也很喜歡她,你沒發現嗎?”“芹是個不錯的女孩,你真的可以好好考慮。你放心嘛,結婚后姍姍我們可以幫你帶”……漸漸的周圍的親戚朋友都跑來勸我和芹在一起,我權衡再三,決定找個時間和女兒聊聊。 不久前的一個雨夜,下班回家后我習慣性的進屋看看女兒睡了沒有,沒想到孩子突然就醒來抱著我嚎啕大哭。“爸爸,他們都說你要和芹阿姨結婚了。你是不是不要我了,我以后真的就只能和爺爺奶奶住嗎?”我知道可能是母親背地里和孩子說了什么。“不會的,爸爸永遠都不會不要你的,小傻瓜!” 此后,姍姍總是小心翼翼的,總喜歡黏著我。終于當母親再次在飯桌上提出我和芹的婚事后,家里出事了。第二天姍姍放學后沒有回家,直到半夜我才在她同學家里找到了她。本來心急如焚的我是很想揍她的,可聽到她那句“爸爸,你都要和新媽媽結婚了,不要我了,我不要回家。”讓我這個七尺男兒也忍不住流下了眼淚。 為了女兒,我最終放棄了和芹那份感情,雖然心痛,可我別無選擇。當初選擇離婚,沒能給孩子一個溫暖的家已經讓我很愧疚,我不想再讓她再擔驚受怕中過日子,這輩子我只希望她可以健康快樂長大,哪怕要我孤獨終老。 記者手記 阿飛說,那些湊和著過的人,是什么讓他們想離卻遲遲不離?其實還不是因為孩子?我們都不希望給孩子一個破碎的家庭。我很遺憾自己沒做到,但我會盡力給孩子最好的。都說母愛偉大,父愛何嘗不是如此?父愛是一縷陽光,讓你的心靈即使在寒冷的冬天也能感到溫暖如春,父愛像撼不動的山,總是那么挺拔偉岸,其實每一位父親就是這樣默默地演繹著他對子女平凡樸素的愛!所謂愛,其實不愛在口上,要愛在心里。希望大家都好好珍惜身邊那個叫“父親”的人,這個我們生命中永遠無法替代的人。 今夜,我想你了 文/熊燕 “自君之出矣,不復理殘機。” 今夜,我依舊沒有上機織布。其實,自你離家遠行的那日開始,我便再沒有心思上機織布。 此時,窗外,海棠花縈繞,花枝斜倚。一縷輕風,一縷迷離。一顆露珠,一滴淚痕。托明月送去我的思念,我的牽掛:遠方的你,可好? 手舉茶杯,茶香已散,茶已涼。每次煮茶,我都會煮上兩杯,你一杯,我一杯。我的茶飲盡,你的茶葉正濃。醮著你的那杯茶水,將指尖貼近微涼的玻璃,一遍,又一遍,寫下你的名字,畫上你的眼眸,你的唇。還記得那一次別離,你輕握我的雙手,眼眸含情,對我說:“我要走了,這一別,不知何日是歸期。”心一顫,撲倒在你懷中,亂了鬢發。心痛的淚水,落滿臉頰。 今夜,我想你了,你知道嗎?閨房的燭火,輕輕顫抖。一分一秒用淚水計算著與你分別的時光。你曾說過,不讓我流淚。你曾說過,一牽手,便是一輩子的月下散步,燭前相依。你要讓我的長發飄逸,讓我的日子溢滿馨香。然而,你從來沒有說過,攜我手,走天涯。當你的身影不再在我眼前浮現。當思念的疼痛一次次將心房占駐,浸染著我的每一根神經,每一條脈絡。我,扶窗欲墜。 你曾說,你對我的愛,至死不渝。你曾說,當我思念你到極致,便手扶輕窗,向你腳步的方向眺望。你說,你會感應得到。 此刻,你感應到了嗎?因為思念太濃,我的容顏已是無比憔悴。就如這一輪圓月,一夜夜,削減著光輝,最終,成了一輪缺月。 想你,便是一場春暖花開 文/倚蘭聽風雨 春寒料峭,乍暖還寒。因些許公務,羈留山村過夜。獨坐窗前,聽雞犬之聲此呼彼應,觀窗外繁星點綴蒼穹,突然,就寂寥起來,就百無聊賴起來,心中竟然忽地空落落起來。 這莫名其妙突然而來的愁緒,似有還無,似清晰又模糊,我極力地捕捉,極力地把它理清楚、弄明白,我到底是怎么了。可是,竟然是那樣的無力。 昨晚我們還在一起暢談啊,只不過不見你才一天啊,難道,竟然真是傳說中的相思成災! 不至于吧,不至于就這樣的思念你吧。你我之間,從沒有什么約定,也從沒有過什么承諾,我們只是談得來的聊友,你曾不止一次這樣說,我也一直是對自己這樣說。 真的,雖然我曾懷疑過,可是,我愿意相信你說的是真的,我選擇相信你說的每一句話:我們只是偶爾遇見,只是比較聊得來,只是愿意看到對方的名字,只是愿意有對方在的時候,多說幾句話,多聊一會兒天,晚一些下線,多祝福些晚安。 是的,除了這些,好像沒什么和其他聊友不一樣。 可是,為什么在這偏遠無網的山村,為什么在這四野沉寂的夜晚,為什么在這可以靜心養性安心讀書的時刻,我會這樣煩躁不安,我會這樣坐臥不寧,我會這樣的手足無措不知如何是好! 我回答不出,或許,我抗拒尋找答案。我一直不信古人所說一日不見如隔三秋,過去讀到時,我總是發笑,感到這實在是太夸張,太不真實。可是,今天,這句話,怎么讓我感到是那樣的貼切? 算了,還是不去思考這讓人頭痛的問題。索性,披衣,走出院墻,沿山間小道漫步。 星夜下,山路像一條白鏈,蜿蜒著,伸展著。突然就幻出一幅景象,你就從山路的那頭緩緩走來。然后,我們一起手挽手在這樣的山路漫步,浪漫嗎?不由地笑了起來,笑自己太傻,這樣的山野,你怎么可能會出現呢。 山泉在路旁丁冬著,循聲而去,眼前映出一旺清水,泉水倒映著滿天星光,一條細水,順著山澗緩緩流出。撿起一枚小石子,丟進水中,頓時,滿天星光晃動起來。腦海中竟毫無來由地涌起《詩經》的名句,“所謂伊人,在水一方”,你現在在哪兒呢?如果在這樣寧靜的泉水旁,伴著琴聲,和你共同朗誦這首千古名篇,該是多么幸福的一件事啊。 一陣山風,迎面吹來,身上一涼,始覺在這山泉邊已坐了很久了。山間的秋風已有寒意,但風中的花香,卻更加清新淡雅。風從雙肩掠過,帶來了遠方的消息,我要怎么才能讓風兒停下呢,讓它對我詳細訴說著你的消息、你的一切。 風兒不理我,兀自吹去。我只好對著風吹去的方向,暗暗地、輕輕地說一句:明天,我一定去找你! 想你 文/小馬哥 想你,我只是默默地埋藏在心底,偶爾在陽光晴好的時候才拿出來曬一曬。 七夕,搖曳著愛情的浪漫,姍姍而來。我踏上北上的列車,尋找和你有關的氣息,心底不時涌起溫馨的悸動,宛如一朵縈思繞懷的五彩祥云,只為想你! 時間很慢,我在思念中翹首企盼,只為找一個可以見你的理由。在期盼中等待,在等待中煎熬。在無法與你相見的日子里,我只有對著星空放飛心情。仰望浩瀚的天宇,滿天星光閃爍著迷人的光芒,把夜幕點綴得如夢如幻。那輪彎彎的月兒,或許因思念而折損了往日的圓滿,瘦瘦的掛在天邊,牽引著我的思緒。 “兩情若是久長時,又豈在朝朝暮暮”。愛情貴在堅持,貴在珍惜,不因時光流逝和距離遙遠而淡化。雖然我無法守在你的身邊,等待讓彼此辛苦,但是卻有希望讓我們堅守、期盼,懂得更加珍惜。所以我們不再詢問永遠有多遠,而只是坦誠的靜靜相守。 喜歡一個人是件幸福的事。喜歡你的感覺是美好的,因為有你,我才全身都洋溢動力,未來的人生充滿憧憬;因為有你,我才想著為你寫些文字,為浪漫賦予新的含義;因為有你,所有和你相關的事物,都散發著溫情和魅力。我想靠近你,渴望一份溫暖,渴望一種寧靜。 可是思念卻是美好而又無奈。思念像是拂面的微風,總在我的心湖蕩起圈圈漣漪;更像美麗的彩虹,在兩地架起一道情感的橋梁。思念也無奈,想貼近你的心,因這相距的阻隔,浸潤不到你的空氣;想為你做些事,也因這時空的限制,無法及時撫慰你的世界。想你,我只是默默地埋藏在心底,偶爾在陽光晴好的時候才拿出來曬一曬。 堅守愛情很幸福也很辛苦,但是再多的辛苦我也甘愿! 我所有的努力,都只是為了想和你在一起。如果可以,我只希望在某個夜里,至少有一絲溫暖,能成為你棲息的港灣;如果可以,我只希望在某個時刻,至少有一次擁抱,可以依靠你疲憊的身心;如果可以,我只希望在未來的日子里,至少有一個微笑,綻放你如花的生命…… 爸爸媽媽,我想你們了 文/顧穎 每當看到同學的爸爸媽媽來到學校看他們的時候,我就有點難過。因為我的爸爸媽媽常年在北京打工,只有過節時才回來,住不了兩三天就走了。每想到這兒,我的眼淚總是不爭氣地流出來。雖然學校里有許多好朋友,平時也有很多零花錢,但這些都不能彌補我對爸爸媽媽的思念。 2012年9月9日,我來到了新學校,這里的環境令我感到陌生,對于剛離開爸媽,從外地來的我總是有些不適應。當我走到六(1)班時,發現老師和同學們都很友善,也讓我的小心臟慢慢平靜了下來,漸漸地發現了這個學校的美。 不久,我想到了爸爸媽媽,想著想著我就哭了。我哭得那么傷心,我才上六年級呀!要考上大學到北京去,才能和他們團圓。想起以前的除夕夜,我們全家都開開心心地團聚在一起。我十歲那年的除夕夜,我、爸爸、媽媽和弟弟一起圍在飯桌前有說有笑的。吃完飯,到了給壓歲錢的時間,爸爸媽媽神秘地拿出紅包說:“穎穎,猜猜我們給你多少錢呀?” “我不猜,我要看,我要看!”我急忙說。 當我打開兩個紅包時,高興地向爸爸媽媽說了聲“謝謝!”然后抱住了爸爸媽媽……那時我是多么開心,多么快樂呀!可現在我是多么孤單,多么無助。雖然我現在已經上了七年級,不是一個小孩子了,可我還是想念爸爸媽媽。 爸爸媽媽,我想你們了! 想你在四季 文/高迎春 偶然相識,你便信任我,讓我給你辦駕駛執照。駕駛執照辦下來了,你開心的樣子,至今令我記憶猶新。你飛向了南方,飛向一個以西湖著稱的城市。一年又一年,僅僅在春節你返程的時候,我們才能匆匆見上一面。你說,幸虧我給你辦的那個駕駛執照,你找到了一份好工作,你因此想著我的好。其實,我也想你呢,想你一個人獨自打拼在異鄉,是多么不易。不知不覺,就把思念寫在春夏秋冬,一年四季。 春天,踏著紛紛揚揚的雪花,你又邁向歸程。三月里,杏花粉,梨花白,桃花紅。想南方,離太陽更近。是否,是否,一村煙雨,滿城飛花,風吹柳絮香做球?是否,是否,粉雪、白雪、紅雪,早已鋪陳去時徑?別后心難舍,心算子,情羅盤,一曲桃花落,萬點柳絲雪。 電話鈴響,是你打來的。你問家里下沒下雨?接著感嘆,南方雨可真多,出門就得帶著傘。一個電話,我就知道,你一定是透過窗口遙望,遙望故鄉的明月,把窗外感動成了雨季;一個電話,我就知道,連綿夏雨,把你憂郁的心淋濕,心頭如青青竹葉,葉葉垂淚。也讓我夢里,數起南方的雨滴;一串串,一串串,數也數不清。 申通快遞,郵來快件;打開看,原來是你郵寄來的茶葉,西湖龍井。打開茶蓋,一股清香,撲鼻而來,薄薄的葉片,嫩似竹葉;開水沖泡,朵朵如花,茶湯金黃;喝一口,清香潤口,余香繞齒。秀萃明湖,茗之珍饈,喝過之后,神清氣爽。秋風清爽,楓葉醉紅;一桶香茶,千里遙寄。其中暗藏玄機乎?令人相思,耐人尋味! 轉眼間,已是深秋,已是初冬。曾望穿天高云淡,把大雁寫成的“人”字,留在心間;曾到過田野,舉頭仰望,與我同姓的高粱,讓酒色染紅了臉龐。故鄉已經漸漸冷了,你所在的南方,現在也快換裝了吧?電話那端,你卻告訴我,那里依然溫暖,即便到了冬天,穿一件薄薄的羊毛衫,就可以輕松過冬。我就擔心,你已經愛上了南方,愛上了“男”方。自從有了這擔心,心中猶如吃了一顆山楂果,時不時的,泛出酸味。 當又一個春節來臨的時候,你再次回家過春節;這一次,你不僅帶回了自己,還帶回了一個“他”;你果然愛上了南方,愛上了“男”方。我的心,忽然間,大雪紛飛,天地混沌,冰冷刺骨。冷靜過后,唯有祝福。或許,你一直就視我為大哥哥,心存的是一份感激。于是,我趕緊調整心態,將一杯愛的苦酒,潑進晶瑩的雪中,換上一杯,純潔的友情之水。或許,不會再讓四季充滿期待;或許,不會再讓四季掛滿相思;但愿依然是兄妹,想你在四季,讓親情勝過愛情。 夜里,用一盞茶的心事想你 文/曲岸持觴垂楊系馬_vSM 風中有雨,思念的心如雨交織。凝一片聽雨的心緒,心緒便如風逐水流,流不盡糾纏泛濫的情思。想一種寧靜細碎的溫柔,那溫柔便如氤氳的茶香,渲染每一寸黯淡憂柔的夜色。 沏一壺茶,茶葉在壺中慢舒慢展,漸沉漸浮,滋滋的水聲翻滾潤妍。幾分甘甜,幾絲清苦躍然心上,忍不住雙潤瞳眸,仿佛見你在茶煙中漸漸遠去。 情心初動,第一道茶,來得清悠而平淡。 茶煙淡裊,花香飄散。一盞茶的工夫,便決定一種相逢。 風柔雨順,小榭聽香,仿佛見你默默行來,似有還無間向我輕笑,欲言又止。 白玉壺里,碧綠的茶汁緩緩融進透明的水中,一絲絲一縷縷悠悠散開,沉浮如碧,彼此試探,傾心相融。我指尖微顫,任一絲悸動掠過心湖,驀爾矜持地凝眸,轉身凝向窗外紛飛的煙雨…… 茶煙輕輕融入湖中的山水,耳邊琵琶柳笛嘹亮如波,我只覺心底最脆弱安寧的角落,被一絲疼痛溫柔地滲透。 那時相逢,情懷默默,逑之不得。 如茶在盒中,水在爐中,爐在火中。 茶色清駁,不知不覺,那些晦澀的情絲已爬滿心底的每一個角落,而你行跡如風,在我的夢里飄來又蕩去。 寒潭水碧,小爐煙紅,寸寸焚成紫。苦澀的心思在茶煙里裊裊升起,淡蕩飄散,又變成清晰地疼。山重水復,我無計釋懷,惟任由它牽扯心脈。淺蹙輕嘆,酸苦中擷取一點輕甜,如茶初入口。 相思橋上,你微笑著執我之手。第二道茶,便有了回味,如雨露潤澤。 許多個日夜遙遙相望,為一句呼喚欣喜,為一夜無言牽腸。萬千心事,欲說卻又無言,只知道你懂,只知道情深,縱有相思蝕骨,豈肯超脫? 終聞你的唇輕輕印在我的唇上,閉上眼,眼角有一滴淚滴落如茶,苦澀而又黯淡,黯淡而又馨香。 萬千委屈,頃刻化解…… 白石青苔,竹里飄煙。我為你奉一盞茶,低頭不語,溫馨清香繚繞迂回,于心底最柔軟的地方氤氳出一種滋味,只有塵世間最幸福的人才懂。 茶香裊裊,看你生情的眼眸,流溢相知相戀的光彩,心動怦然。 這一盞,你便如無味的沸水,我便是內蘊的青茶。茶香水沸,只因想你灼熱深情地擁抱,我便流一滴苦澀馨香的眼淚,在你心中,在我夢里,相溶相親于沉沉浮浮的紅塵天地。再難取舍,再難相忘,再難分離。 多少清、芳、苦、澀,終于成甘甜。 多少思、戀、迷、亂,終于投身你的懷抱,以一生刻骨之愛,作一次涅磐。甘甜侵心,唇齒縈香不散。 濃濃的情,扎根于心底。茶至第三道,已是驀然回首時,如今時今夜。 沒有一種茶,可以不淡去。沒有一種愛,可以不分手。倘若癡心已懂,愛便如風。 你用溫情敲開我沉重的心門,細致的等待我情感之花被風吹醒。 我婉約溫柔地走進你心里,翻滾輾轉,作一次舒展,作一次迷失與沉醉,如茶與水一般清靈纏綿。 我不想哭,酸澀依然無聲地落下…… 曾在風里輕笑著問你,是否愿意與我在靈山秀水里隱居,著一帶溪水繞山而流,山因水而靈動,水因山而秀氣,林木蒼郁,白云團團,我們種最精致的綠茶,可為生,可怡情,只求遠離塵世,相依相伴,如水如茶,永不分離。 我們在茶中品味清新嫩綠的春,清涼安寧的夏,清靜悠遠的秋,清曠飄雪的冬;滴露醺風的晨,落霞飛花的昏。 從紅顏到白骨,我們一起走過,只有我們一起走過。若有來世,再從白骨轉為紅顏。 我肯為你洗硯,我肯為你煮茗,我肯與你共敲棋子,我肯為你泉石搗衣。然你微笑著不答,我的笑容便在風里淡化。 “雨前,上山采茶去——”這是穿越時空的召喚,我啟唇欲笑,將默默情懷深寄于茶,回首往事,癡愛交纏,直如一夜春風化作人間細雨。落下,潤澤,無蹤。 我將殘茶潑向湖中,柔波倒映身影,一片孑然…… 暗香,飄散…… >>>更多美文:好文章

我最喜歡吃饃饃了,每天早晨都離不開它。所以我決定自己學著蒸饃饃。 這還不簡單?不就是把水和面粉和在一起,然后放進鍋里蒸?對我來說真是小菜一碟! 先開始和面。我把一堆面粉和一碗水還有一點酵母粉統統倒進了盆里,沒想到越攪越稀,變成了面糊糊。一著急,把面弄得到處都是。我只好往面糊里加面粉,面糊漸漸變稠了,一直攪可真費勁。我干脆用手來和,面居然又變成了一堆干面渣渣。怎么也和不好,氣得我干脆不干了。 這時,媽媽過來鼓勵我說:“孩子,你還想吃自己親手做的饃饃嗎?那就振作起來吧。”想到香噴噴的饃饃,我嘆口氣,又開始和面了。 可是,我的手上沾了那么多的面,不知道如何是好。媽媽又告訴我可以用干面粉把手上的面搓掉。我試了試,果然好用,我用同樣的方法把盆里的面也搓掉了。我的心情也好了許多。經過反反復復地折騰后,面終于和好了。 我把濕布子蓋上去,靜靜地等著它發酵。3個小時終于過去了,我揭開布子一看。哇!原來小小的面團變成了超級巨大的面團,一摸上去松松軟軟的,光光滑滑的,聞上去有一股香味,真想撲上去咬一口。 然后我把它們搓成一個個小面團子,讓它們在鍋里待10分鐘,開火。過一會兒,大股大股的白色熱氣團冒出來了,眼看面團慢慢變大了。15分鐘后,饃饃出鍋,一個個白白胖胖的,分外可愛。我迫不及待地嘗了一口,嗯,還是自己蒸得香。 >>>更多美文:快樂


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